1 Onderwerp door babs82

  • Geregistreerd: 04-09-2009
  • Berichten: 60

Onderwerp: blanda stroomt over

help de blanda's stromen over. Ik heb er nu twee in de oven staan en de stromen helemaal over. is dit erg of zit de vorm gewoon te vol?

Groetjes Babs

2 Reactie door Sproet75

  • Geregistreerd: 24-02-2009
  • Berichten: 1687

Re: blanda stroomt over

Ja, dan zit je vorm gewoon te vol..

3 Reactie door babs82

  • Geregistreerd: 04-09-2009
  • Berichten: 60

Re: blanda stroomt over

oja hoe weet ik eigenlijk of hij gaar is. de vorige keer had ik mijn taart er te vroeg uitgehaald

Groetjes Babs

4 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: blanda stroomt over

Prikken met een sate prikker en dan kijke of je prikker schoon blijft. Is hij niet helemaal droog nog even in de oven laten staan.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

5 Reactie door babs82

  • Geregistreerd: 04-09-2009
  • Berichten: 60

Re: blanda stroomt over

volgens mij is het gelukt. Ik kreeg hem alleen slacht uit zijn vorm.
bedankt voor de tips

Groetjes Babs

6 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: blanda stroomt over

Heb je de hoeveelheid van het schema gebruikt? Dat is dus teveel. Ik gebruik 225 gr mix en bij mij gaat dat goed.
Soms gaat het inderdaad een beetje moeilijk uit de vorm. Beetje drukken en knijpen dan lukt het wel.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

7 Reactie door babs82

  • Geregistreerd: 04-09-2009
  • Berichten: 60

Re: blanda stroomt over

nog een vraagje.
Nu zou de taart voor vanavond zijn maar dat gaat niet door (altijd fijn als je taart net in de oven staat). Je kan de bescuit toch in de vriezer doen.
Maar blijft hij dan wel echt lekker?

Groetjes Babs

8 Reactie door babs82

  • Geregistreerd: 04-09-2009
  • Berichten: 60

Re: blanda stroomt over

ik had veel meer maar ik had wel twee blanda's. een grote en een kleintje. Ik zal de volgende keer wat minder maken

Groetjes Babs

9 Reactie door Etspaghet

  • Van: Urk
  • Geregistreerd: 30-07-2009
  • Berichten: 4549

Re: blanda stroomt over

Vul ze altijd tot ongeveer 2,5cm onder de rand.

Biscuits in de vriezer gaat prima, vind ze er zelfs een beetje lekkerder door worden als ze eerst ingevroren zijn geweest.

Neem je ook een kijkje op mijn facebook pagina? Cake Dutchess

Etspaghet's Website

10 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: blanda stroomt over

voor de grote blanda gebruik ik 200 gram mix en 3 eieren. komt ie precies tot het randje.
en goed insprayen met bakspray.

11 Reactie door babs82

  • Geregistreerd: 04-09-2009
  • Berichten: 60

Re: blanda stroomt over

thanks voor de tips meiden.
Hij gaat zo de vriezer in.
chantal die verhouding zal ik de volgende keer proberen

Groetjes Babs

12 Reactie door Gonnytje

  • Van: Sprang-Capelle
  • Geregistreerd: 29-12-2009
  • Berichten: 152

Re: blanda stroomt over

voor de wilton mini-ball pan zeggen ze (bij wilton dus) dat je m in moet vetten en dan bloem erin, dan 'rondschudden' zodat het goed overal komt en dan de overtollige bloem eruit kloppen. Werkt bij die mini's sowieso
misschien ook een tip voor de blanda's?

13 Reactie door monique2510

  • Van: Hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 18-11-2009
  • Berichten: 2130

Re: blanda stroomt over

Gonnytje schreef:

voor de wilton mini-ball pan zeggen ze (bij wilton dus) dat je m in moet vetten en dan bloem erin, dan 'rondschudden' zodat het goed overal komt en dan de overtollige bloem eruit kloppen. Werkt bij die mini's sowieso
misschien ook een tip voor de blanda's?

dit heb ik ook pas geprobeerd en de bollen kwamen er prima uit

monique2510's Website