Onderwerp: petit-fours ... grand-fours ... Mijn eerste ...
Ik heb vandaag een citroencake gemaakt; deze drie keer doorgesneden en gevuld met banketbakkersroom en lemon curd. Daarna tot petit-fours en grand-fours gevormd. Bovenop citroenglazuur die een beetje mislukt is (te veel citroen) en de afwerking liet ook te wensen over maar de voor de eerste keer.... ben ik wel blij hihi.. 

