Voor een nieuwjaarsfeest moest ik een taart maken, ik mocht kiezen wat, maar het moest iets met winter te maken hebben.
De ene helft moest gevuld worden met koffie-bc en de andere helft met een chocoladelaagje, slagroom en mandarijntjes! Dat is niet gemakkelijk, want de ene kant was hoger (door de vulling) en moest ik aan de andere kant er een stukje afdoen)
Maar ik vind hem wel geslaagd en kreeg erg leuke reacties!!
Hier is mijn vierde taart:

Details:

Dan had ik nog een brownie gebakken en overgoten met ganache! Hij was heerlijk en binnen enkele tellen verdwenen. Ik had hem een een klein beetje gedecoreerd met bloemetjes.

Aan iedereen een fantastisch en spetterend, taartrijk nieuw jaar!!!
Groetjes,
Evy