Ik heb 'm gemaakt voor de kersttaarten (1x voor onszelf, 1x voor anderen) en is unaniem heerlijk bevonden. Had chocoladebiscuit gemaakt, getrempeerd met suikerstroop met flinke scheut Sheridan's, en de vulling gemaakt van 1 pak grote mergpijpen, 1 klein bakje mascarpone, 400 ml slagroom (en klopfix en wat suiker). Met deze hoeveelheid konden 3 x 20 cm taartjes met 2 lagen worden gevuld. De 3e laag vulling was frambozenjam.