1 Onderwerp door karin van hees Laatst bewerkt door karin van hees (30-12-2009 22:27)

  • Van: schalkwijk
  • Geregistreerd: 10-02-2009
  • Berichten: 289

Onderwerp: Hoe kan ik bakpoeer vervangen?

Ik wilde vanavond een koekjespot gaan maken en daar moet (volgens mij..)bakpoeder in. Maar bij AH hadden ze net geen bakpoeder. Zou ik ook de bloem en de bakpoeder kunnen vervangen voor zelfrijzend bakmeel?

Ik bedoel natuurlijk bakpoeder in mijn titel, maar ik weet niet hoe ik dat kan wijzigen

Groetjes, Karin
http://www.karinsbakery.webs.com

karin van hees's Website

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: Hoe kan ik bakpoeer vervangen?

Eigenlijk zou ik het niet weten, misschien nog eerder met een deel maizena? Ik lees ook even mee!

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website

3 Reactie door Sansan

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 26-12-2006
  • Berichten: 891

Re: Hoe kan ik bakpoeer vervangen?

Ja hoor, bloem + bakpoeder kun je vervangen door zelfrijzend bakmeel, heb ik al vaker gedaan.

Sansan's Website

4 Reactie door Annekehil

  • Van: Nunspeet
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 3877

Re: Hoe kan ik bakpoeer vervangen?

Ik ook! Geen probleem.

Groetjes, Anneke
https://www.facebook.com/taartjesvanan of http://www.taartjesvanan.nl

Annekehil's Website

5 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: Hoe kan ik bakpoeer vervangen?

Maar koekjes hoeven toch niet te rijzen?Ik maak koekjes alleen van bloem anders krijg je een hele grote koek omdat het uit gaat lopen.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

6 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: Hoe kan ik bakpoeer vervangen?

whahahahaha jij ook al bezig met een koekje pot vanavond ;)
Ik denk dat de verhouding bloem-bakpoeder van zelfrijzendbakmeel anders is als de gemiddelde koekjes recept. 
Maar helemaal zeker ben ik niet.