1 Onderwerp door femke80

  • femke80
  • Gast

Onderwerp: oud en nieuw taart

voor aankomend oud en nieuw is me gevraagd te zorgen voor lekkere taartjes.
Nu zat ik te denken om een champagnecreme taart te maken, maar ik zou hem liever zonder fondant of marsepein maken.
Is de champagnecreme ook geschikt om de taart mee af te strijken of is het daar de nat voor.
En kan je met deze creme mooie toefjes maken?

alvast bedankt

groetjes Femke

2 Reactie door Miss Pebble

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 23-08-2008
  • Berichten: 6229

Re: oud en nieuw taart

Wat bedoel je met champagnecreme? Van boter of van slagroom??

Ik maak wel eens strawberry cake, dat is biscuit in lagen en dan slagroom (en aardbeien) ertussen. Dus niet strak afgesmeerd ofzo, gewoon erop kwakken en afdekken met de volgende laag.
Ziet er gewoon homemade uit en smaakt net zo lekker!!

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

Miss Pebble's Website