Onderwerp: Heeeeuuul veel 1 persoonstaartjes!
Gister heb ik deze taartjes bezorgd naar het Hilton in Antwerpen.
Het was een mega bruiloft in een prachtige zaal. Kosten noch moeite zijn gespaard.
Ik was erg onder de indruk van het totaal plaatje van het feest.
Gelukkig waren zij op hun plaats weer onder de indruk van de taartjes
Het zijn dus 220 mini gebakjes, die ik helaas door tijdgebrek vers heb gemaakt.
Dit betekende dus dat ik de nacht van vrijdag op zaterdag 2 uurtjes heb geslapen
Ik was met elk taartjes 10 min bezig. reken dat maar eens maal 220.
Ook hoorde er een bruidstaart bij, de onderste 2 zijn dummies.
De snijtaarten waren voor in de keuken.
In totaal was er voor 300 mensen taart besteld.
Alles gevuld met hemelse modder en banketbakkersroom.
Ook had ik op vrijdag nog een andere bruidstaart.
Deze is van cakeaffair.
Gevuld met aardbeienmousse.
Dit zijn 2 'kussens' voor een verloving.
En dan nogmaals 1 persoonstaartjes. Ik ben toch blij dat ik 2 vormen had aangeschaft. Ze passen naast elkaar precies in mijn oven, dus ik bakte ze met 32 tegelijk.
Ik hoop dat iedereen fijne dagen heeft gehad, lekker heeft gegeten en genoten.
Alvast een gelukkig en taartrijk 2010!!!