1

Onderwerp: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ach ja.. als beginneling vergis je je wel eens dat je denkt.. goede how-to dus dat kan ik ook!! Oma werd 85. Leuke bolletje gemaakt in de blanda. Gevuld met advocaat door de botercreme. Nieuwe structuurmat gekocht (wat overigens ook in zijn geheel niet makkelijk bleek te zijn en dus ook niet goed is gelukt!!)...en dan de openslaande punten gemaakt. Zie hier het resulaat.. Gelukkig voor oma sneeuwde het te hard en ging het feestje niet door dus hoefde de taart ook niet afgeleverd te worden :).  En dan dat uitrollen over poedersuiker.. moet ik ook mee stoppen. Je blijft het zien op de marsepein..
Commentaar is welkom!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-O6T8NS3S-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-NF7SCKPA-D.jpg

2

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Tips kan ik je niet geven want ben zelf ook nog vrij vers, maar ik vind het absoluut geen lelijk taartje hoor, ik snap wel wat je bedoelt, maar ik weet zeker dat je oma er heel blij mee was geweest (elke keer als ik iets gemaakt heb vind ik het ook nix, maar anderen vinden het meestal echt supergaaf)

Forget love, I'd rather fall in chocolate.

3

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ach joh,valt toch best mee? En je hebt vast weer een "leer-momentje" gehad zodat je het de volgende keer beter doet.Vergeet niet dat je niet altijd alles in

Carpe Diem !

4

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik vind hem leuk! Alles kan altijd beter, maar dat is dan gewoon voor de volgende keer.

5

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

zie er best leuk uit.
in ieder geval mooie kleuren.
tip ik hen zon ikea onderlegger en eigenlijk helemaal geen poedersuiker nodg voor het uitrolle. keer wel regelmatig de lap.
kwam erachter dat ik bij mmf dus wel poedersuiker nodig heb.

Een taart moet voor mij  eetbaar blijven. Anders kan ik beter gaan kleien :9

6

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

D

** Het is tijd voor..... taaaaaaaaaaaaaaaaaart! **
- Buzz

7

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Leuk taartje hoor, alle begin is lastig.
Ik gebruik beetje maizena om uit te rollen, wel regelmatig ff de marsepein kwart slag draaien anders plakt het alsnog.
en voor de structuurmat heeft ik geloof kwebbeltje een how to die erg duidelijk is.
Veel succes

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

ik vind het een leuk taartje!

In mij leeft een slank iemand, gelukkig kan ik haar de baas met koekjes cc's en taartjes! Gr Patricia

9

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

leuke taart hoor, en ik gebruik ook crisco om marsepein uit te rollen , gaat perfect!

10

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

ik vind 'm leuk, wil jet ook gaan proberen en zal blij zijn als ie er uitkomt te zien als de jouwe ;).
Voorheen rolde ik ook altijd uit op poedersuiker maar sinds ik de Crisco heb ondekt ..gaat de poedersuiker alleen nog door de botercreme/meringue of icing ;)

Voor elke minuut die je boos doorbrengt, verlies je 60 seconden geluk!!
Time will tell it allemaal wel!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

en toch vind ik 't een leuk taartje hoor :Y crisco werkt idd ook prima om op uit te rollen. En als je de punten met een heel scherp mesje snijdt, worden ze wat netter en minder rafelig. Vind de pareltjes trouwens erg leuk op de taart!

'I love it when a cake comes together'

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik vind het een mooi taartje!
En voor alles is een eerste keer, daar leer je weer van.
Ik probeer bij elke taart ook iets nieuws uit...zit nu op 4 taarten!
Die mat vind ik ook heeeel moeilijk! Kwebbeltje heeft een how-to,
maar toch best lastig nog.
Heb je hem al wel geproefd?

13

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

sypeyu schreef:

zie er best leuk uit.
in ieder geval mooie kleuren.
tip ik hen zon ikea onderlegger en eigenlijk helemaal geen poedersuiker nodg voor het uitrolle. keer wel regelmatig de lap.
kwam erachter dat ik bij mmf dus wel poedersuiker nodig heb.

Weet je nog hoe die onderlegger heet van Ikea? Ben het inderdaad meer tegen gekomen dat die super zou moeten werken...

14

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

wilmabrouwer27 schreef:

Leuk taartje hoor, alle begin is lastig.
Ik gebruik beetje maizena om uit te rollen, wel regelmatig ff de marsepein kwart slag draaien anders plakt het alsnog.
en voor de structuurmat heeft ik geloof kwebbeltje een how to die erg duidelijk is.
Veel succes

Ja die how-to heb ik gisteren opgezocht. Heel handig. Nu nieuw excuus vinden voor een taart zodat ik 'm weer kan uitproberen :)

15

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Bedankt voor de positieve reacties en de tips!

16

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

nou ik vind het een leuk taartje hoor, en volgens mij is een open slaande punt moeilijker op een bolletje.
ik heb niet alle tips gelezen dus mogelijk is dit advies al gegeven. ik rol marsepein uit op een plastic tafelkleed en spray in met bakspray (roodbusje op de taarten afdeling van elke supermarkt) en ik rol met een silicone deegroller. blijft nooit plakken. verder kan ik je als tip geven voor een structuur mat. rol eerst je marsepein uit (en dat ie niet plakt aan de tafel), leg je structuurmat er over en ga met de smoother stevig over de structuurmat wrijven. zorg met je andere hand er voor dat de mat blijft liggen en niet schuift. gelijk matig stevig duwen en je patroontje zit er in. mat er af en dan het geheel voorzichtig op je taart leggen.
en voordeel van marsepein, als je patroontje niet gelukt is, gewoon opnieuw kneden, uitrollen en nog een keer proberen.

succes. en voor oma's geldt ze vinden elke taart mooi omdat ie met liefde gemaakt is door een kleindochter!

17

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik vind hem helemaal top hoor!!!!

Ik gebruik zelf altijd Crisco voor het uitrollen, dit werkt perfect.
Ook heb ik deze tool voor het uitsnijden van mijn marsepein, dan krijg je mooie strakke randen.
Misschien een tip:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ucts_id=75

groetjes en succes met het volgende taartje...

Durf te genieten van het leven!!!!
http://www.mijnalbum.nl/Album=TITBXTNT

18

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik vind hem ook leuk. Ik rol ook uit op poedersuiker, maar ik zorg ervoor dat het eronder blijft, maar dat is met die punten natuurlijk geen doen.....
Maar leuk gemaakt!

Greetz Miranda
Ik hou van mezelf en gelukkig is het wederzijds!

19

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik vind hem leuk hoor!!

Ik rol altijd uit tussen 2 velletjes bakpapier. Af en toe even lostrekken, dan gaat het superhandig en blijft m'n aanrecht & deegroller lekker schoon!

20

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

ik vind het ook niet verkeerd hoor!!!

21

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

lopkez schreef:

Ik vind hem helemaal top hoor!!!!

Ik gebruik zelf altijd Crisco voor het uitrollen, dit werkt perfect.
Ook heb ik deze tool voor het uitsnijden van mijn marsepein, dan krijg je mooie strakke randen.
Misschien een tip:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ucts_id=75

groetjes en succes met het volgende taartje...

Ik heb even gekeken naar die tool. Ziet er handig uit.. weer wat voor het verlanglijstje erbij. Bedankt!

22

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik vind hem leuk hoor! Ik ben ook nog een beginneling en die mat haha ja ik heb heel wat keren opnieuw moeten kneden, maar ach het gaat ons best wel lukken.
Tipje voor de poedersuiker restjes, met een heel licht vochtig kwastje  bestrijken als de het op de taart zit, dan blijft gelijk alles er goed op plakken als je er bv. bloemetjes op wilt doen.

23

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Hanako schreef:
sypeyu schreef:

zie er best leuk uit.
in ieder geval mooie kleuren.
tip ik hen zon ikea onderlegger en eigenlijk helemaal geen poedersuiker nodg voor het uitrolle. keer wel regelmatig de lap.
kwam erachter dat ik bij mmf dus wel poedersuiker nodig heb.

Weet je nog hoe die onderlegger heet van Ikea? Ben het inderdaad meer tegen gekomen dat die super zou moeten werken...

Die onderlegger van Ikea heet PR

Er bestaat meer in het leven dan taart maken. Taart eten!!!

24

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Ik heb even gezocht naar die onderleggen maar ik kan hem niet vinden. Nu is dit een wat ouder bericht is deze onderlegger eng bij ikea?

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Het is misschien handiger om een eigen topic te starten in plaats van een ouder naar boven te halen ;) Het is geloof ik een bureaublad onderlegger en ligt bij de bureaus

Groetjes Rebecca
Together forever, never apart. Maybe in distance, but never in heart!