1 Onderwerp door Bella

  • Geregistreerd: 18-02-2009
  • Berichten: 137

Onderwerp: Patidess in koekjesdeeg?

Weten jullie misschien of je patidess smaakjes doorheen je koekjesdeeg kan doen en kan meebakken in de oven?
Bedankt voor de info!
Groetjes en fijne kerstwensen!
Isabelle

2 Reactie door Bella

  • Geregistreerd: 18-02-2009
  • Berichten: 137

Re: Patidess in koekjesdeeg?

Ondertussen kreeg ik het volgende antwoord op mijn vraag van Patidess zelf:

'Het is zeker mogelijk om onze smaken ook in koekjesdeeg te gebruiken. Maar bijvoorbeeld ook in cakebeslag. Naar keuze een bepaalde hoeveelheid toevoegen aan het deeg/beslag en goed mixen. Het kan zijn dat de dosering iets hoger moet ten opzichte van bijvoorbeeld botercr

3 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: Patidess in koekjesdeeg?

ja heb ik ook gdaan!
vorige keer heb ik er bosbessen doorheen gedaan, en nu mango.
geeft een aparte smaak af hoor, ik vind het lekker! maar je verwacht het niet dat er een fruitig smaakje aan koekjes zit.
maar het is gewoon lekker :)
ik deed trouwens een volle grote theelepel door het beslag heen (400 bloem, 200 suiker, 200 boter, 1 ei)