1

Onderwerp: hoe lang in de oven

Voor Kerstavond wil ik voor al mijn gasten mini beklede taartjes maken. Nu wilde ik hiervoor eerst kleine bakjes kopen maar ik heb ook nog een siliconenvorm voor 12 mini muffin. Deze zou i er ook voor kunnen gebruiken scheelt tijd geld en ruimte. Maar ze lopen taps toe en zijn aan de bovenkant 6 cm bred en maar 3 mm diep. Gaat dat wat worden? En zo ja hoe lang moeten ze in de oven?
Alvast bedankt!

groetjes Anja

2

Re: hoe lang in de oven

ik neem aan dat je 3 cm bedoelt? Ik denk dat je gewoon de oven iets lager moet zetten. Ik bak een cake altijd op 165 graden, maar cakejes op 150. Dus je oven iets lager en goed in de gaten houden. Ik denk dat ze een minuut of  10-15 moeten. Gokje..
En vullen wordt wel wat lastig als ze maar 3 cm hoog zijn. Misschien 1 laagje of behandelen zoals een CC

Gelukkig is dit nu weer mijn hobby!