1 Onderwerp door mamakim

  • Van: Stein
  • Geregistreerd: 20-08-2007
  • Berichten: 199

Onderwerp: boter voor 1 op 1 botercreme gesmolten

Ik had net de boter even in de magnetron gezet om wat zachter te worden (geen probleem normaal, doe ik altijd) en nu heb ik hem vergeten en is hij dus half gesmolten!!
Kan ik hem toch nog gebruiken voor botercreme (na opstijven), of werkt dat nu niet meer?

Groetjes en succes met 'taarten'! Kim

mamakim's Website

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: boter voor 1 op 1 botercreme gesmolten

Ik vind opnieuw gestolde boter niet meer lekker. Het krijgt een andere smaak en lijkt veel vetter te zijn. Maar je kan het altijd proberen natuurlijk.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

3 Reactie door mamakim

  • Van: Stein
  • Geregistreerd: 20-08-2007
  • Berichten: 199

Re: boter voor 1 op 1 botercreme gesmolten

ok, ik ga het proberen. Bedankt voor je snelle reactie!

Groetjes en succes met 'taarten'! Kim

mamakim's Website