Onderwerp: Wilton Course 3 les 3
De icing bloemen hebben we geleerd te spuiten in les 3 en om de icing op te maken heb ik deze de volgende dag gespoten. Je kan ze erg lang bewaren en staan mooi op een bloementaart. Ik vind dat weer eens wat anders als bloemen van marsepein (en je bent er ook nog eens veel minder lang mee bezig).
Van de fondant rozen moet ik er 38 (nog 24 dus) maken voor de eindopdracht as maandag.


Van huis uit Koopmans.
