hallo allemaal,

ik heb een probleem
ik probeer het recept van kids4co voor cake zonder eieren hier op het forum
ik wil er cctjes van maken
het moet ook glutevrij zijn dus heb ik glutevrije meelmix voor koekjes en taartjes
gekocht bij een reform winkel ze hadden geen zelfrijzend
dus heb ik er zelf bakpoeder doorheen gedaan van dr oetker
alles gedaan zoals het moet ik heb er spa rood doorgedaan ipv melk
alleen in de oven kwamen ze wel omhoog alleen
daarna zakte ze in als een zoutzak en krijg ze niet gaar ze worden echt zwart
wie weet raad of een ander recept(geen banaan)

groetjes uit gouda