Ik vond het best spannend om te horen wat de reacties op de vullingen waren welke ik had gemaakt voor 5 december....

De witte chocolade botercreme met dulce de leche vonden ze heerlijk

De speculoos botercreme met slagroom/speculaasstukjes was ook errug lekker

Bij de 3 andere taarten (alle 3 voor andere personen) waarbij het verzoek bon bon bloc vulling met aardbeienvlaavulling was heb ik van tevoren aangegeven dat chocolade (en dan zeker bon bon bloc) vrij machtig is en dat ze misschien niet te grote punten "moesten" snijden. De taart was inderdaad erg machtig...
Denk dat ik de volgende keer 3 lagen vulling doe en dan 2 x aardbeienvlaaivulling en 1 x bon bon bloc.

Vind het altijd fijn om feedback te krijgen, dan kan ik er in de toekomst weer wat mee. Al duurt het soms een tijdje voordat het een plekje heeft

Bij deze taarten werd ook aangegeven dat de marsepein misschien iets te dik was.... Terwijl dit bij de ander twee taarten niet het geval was.

Denken jullie dat de dikte van de marsepein te maken zou hebben met een te machtige vulling? Dat het daarmee extra opvalt.

Ik hoor graag jullie reactie!