Onderwerp: Ooit wel eens een taart in anderhalf uur gemaakt?
Gelukkig had ik al wat geboetseerde dingetjes liggen.
Om half zeven kwam het telefoontje en om tien over acht was hij klaar:
Gevuld met jam/slagroom/bosvruchten en een laag aardbeienbavarois.
Niet zo strak als ik zou willen maar ik had geen tijd om de botercreme goed op te laten stijven. Ik doe het dus ook nooit meer! Gaat echt ten koste van de netheid van je taart. Hopelijk is ie lekker. Ik moest snel een paar foto's maken dus die zijn niet heel scherp...


Je kunt ook goed zien dat de tappits snel gemaakt zijn zonder tylose en dus niet helemaal strak zijn... men.. baal er best een beetje van. Eens maar nooit weer!
Knap gedaan