k had een keer fondant bloemen enzo in de koektrommel gedaan. n toen waren ze keihard, maar dat was wel mn bedoeling.  ik had ook masepeinen roosjes gemaakt, die waren wat ingezakt. ik zou er nog ff mee wachten.

Ik heb al een aantal dagen 18 bovenkantjes met sint en pint versiersels gemaakt,
ook gewoon luchtdicht afgesloten (zonder folie), en ben net even gaan checken maar nog lekker zacht marsepein en niks mis mee.
Ga ze zaterdag ochtend op de cc

De kleuren gaan echt niet doorlopen. Daar hoef je niet bang voor te worden. Wel wordt het harder. Bij mij zelfs bij het luchtdicht verpakken. Maar dat is niet zo erg. Het smaakt er niet minder om
En als het gaat om platte rondjes die je op een cc plakt is er helemaal niets aan de hand. Misschien kan je zelfs de cc al bakken en het in het geheel in de vriezer doen. Dit he ik zelf nog nooit gedaan maar ik denk dat het wel kan.

Vershoudfolie is een goed plan. In folie wikkelen en in een plastic afsluitbaar bakje op een donkere plaats bewaren (ivm verkleuren door het licht).

Ik heb het pas ook gedaan. Ik moest 180 cupcakes maken en heb van te voren de de rondjes uitgestoken. Ik had een grote vierkante bak en heb daarin op de bodem de bakpapier gezet. Toen de eerste laag rondjes marsepein. Daar bovenop weer bakpapier en toen de 2e laag rondjes. En zo verder de bak gevuld. Ik had 3 bakken vol en deze luchtdicht bewaard tot ik ze nodig had.

willeke...gewoon in het voren werken, niks mis mee. heb ik met zowel mijn eigen geboortetaart gedaan alsmede de tractaties voor mijn oudste...is allemaal prima gegaan! Alles kan in de vriezer!