1

Onderwerp: ministapeltje

Middelste taartje is aan het smelten want bcmix gebruikt bij de fondant... Van boven naar beneden: amaretto caramel chococrem afgesmeerd met witte ganache, aardbeienjam, bbr en bcmix, aardbeienjam + aardbeien bbr afgesmeerd met ganache. Nu nog de gelegenheid vinden om op te eten... 15cm, 12cm en 9-10 cm

Mijn eerste stapeltje: Niet helemaal blij met de onderste kleur maar fondant op en dit had ik nog over...

http://i2.photobucket.com/albums/y50/Mazale/Mijn%20taarten/CIMG2090.jpg

http://i2.photobucket.com/albums/y50/Mazale/Mijn%20taarten/CIMG2089.jpg

Toch wel blij met resultaat

2

Re: ministapeltje

Leuk stapeltje!Klinkt ook errug :9

groetjes mariska

Re: ministapeltje

wat een lief stapeltje, en als ik zo lees wat je voor vulling gebruikt hebt dan is ie ook vast heerljk! gr,Patricia

In mij leeft een slank iemand, gelukkig kan ik haar de baas met koekjes cc's en taartjes! Gr Patricia

4

Re: ministapeltje

Leuk hoor.
Je schrijft dat je fondant gaat smelten van de botercreme mix...?!? Hoe dat zo? Heb je de mix van de webshop? Moet niet uitmaken hoor, fondant of marsepijn.

groetje Nathasja.

www.tazzels.nl
voor al je taartbenodigdheden en workshops.

5

Re: ministapeltje

schattig hoor, dat hij gelukt is is toch al reden genoeg om hem op te eten? :lol:

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

6

Re: ministapeltje

Jep de mix van de webshop. Maar had het al gezocht op het forum en ik ben duidelijk niet de enige. En het was het enige taartje dat smolt dus ik gok wel dat het aan de bcmix lag

7

Re: ministapeltje

Wat een leuk taartje!
Maar dat van de bcmix klopt wel, want dat maak je aan met water, en van water smelt de fondant en marsepein. Daarom wordt vaak botercreme 1:1 of jam gebruikt.

"Kleine muisjes hebben kleine wensjes, beschuitjes met gestampte mensjes" (John O' Mill)
Groetjes Natasja S

8

Re: ministapeltje

Toch jammer als zoiets gebeurd. Ik weet dat er water in zit, ik heb nog nooit een andere botercreme gebruikt, maar ik heb ook nog nooit last van smelten gehad.

Groetje Nathasja

www.tazzels.nl
voor al je taartbenodigdheden en workshops.

9

Re: ministapeltje

Leuke stapel