Onderwerp: nieuw recept truffels geprobeerd, en bonbonnetjes gemaakt.
Het recept van de slagroomtruffels die hier bij de recepen staat, is wel lekker, maar mislukte me de laatste paar keer steeds. (werd niet 1 crememassa)
Dus op zoek naar een ander, en ikben helemaal happy! zit iets meer werk in, maar resultaat vind ik stukken beter!
ook bonbonnetjes gemaakt van marsepein (geloof die van ikea of makro, de "grove") door de marsepein stukjes amandel gekneed, balletjes gedraaid en door gesmolten chocolade gedaan. lekker!!!



gr. Patricia