1

Onderwerp: Banketbakkersroom kan meegebakken worden, ja ja.....

Ik dacht slim te zijn door de bbr mee te laten bakken in mijn cupcakes ( 2de keer dat ik ze maak ), het staat immers op de verpakking van de bbr dat dat kan.
De cupcakes kwamen mooi de oven uit hoor, maar alle bbr is naar de bodem gezakt!
Is dit beginners"ongeluk" of mislukt dit bij iedereen???

2

Re: Banketbakkersroom kan meegebakken worden, ja ja.....

Dit heb ik ook met jam. M&M's blijven juist weer mooi bovenin :S

3

Re: Banketbakkersroom kan meegebakken worden, ja ja.....

misschien kan het alleen in een stevige bodem?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4

Re: Banketbakkersroom kan meegebakken worden, ja ja.....

Bij cupcakes zakken dit soort dingen 9 van de 10 keer naar beneden.

5

Re: Banketbakkersroom kan meegebakken worden, ja ja.....

Ok. Dus voortaan toch maar gewoon vullen NA het bakken!
Bedankt voor jullie reacties.

Groetjes Angelique