1 Onderwerp door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Onderwerp: Marsepein fondant mengen???

Ik heb ergens gelezen (weet niet meer waar) dat die persoon de taart bekleed met half marsepein half fondant. Kun je dit dan mengen? Of bedoelt ze delen van marsepein en delen van fondant. Maar wanneer kun je dan beter marsepein gebruiken en wanneer fondant? Ik ben een beginner en heb alleen nog maar een taart van marsepein gemaakt mmmmmm

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

2 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Marsepein fondant mengen???

Gelijke delen marsepein en fondant mengen, dat wordt marsefond genoemd en wordt veel gedaan: het heeft van beide dingen de goede eigenschappen en weinig vande "slechtere" :Y

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Marsepein fondant mengen???

Dankjewel! Ga ik eens proberen!

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

4 Reactie door mariska31

  • Van: heerhugowaard
  • Geregistreerd: 20-03-2008
  • Berichten: 2321

Re: Marsepein fondant mengen???

Ik bekleed ook meestal met marsefond.Zelfs mensen die niet van marsepein houden vinden dit erg lekker!Het werkt ook nog eens lekker qua bekleden vind ik :Y

groetjes mariska

mariska31's Website

5 Reactie door Johanna

  • Van: Leiderdorp
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 1374

Re: Marsepein fondant mengen???

Nog een voordeel ervan vind ik dat het mooier kleurt dan alleen marsepein.

Groetjes Johanna
http://taartendroom.hyves.nl/

Johanna's Website