1

Onderwerp: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Hoi,

Ik vroeg me af of jullie de marsepein zelf maken of dat jullie ze kant en klaar in de webshop kopen?

Groetjes Mimi

2

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Kopen :Y

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Kopen....wel zelf kleuren.

Volg je hart...want dat klopt!

4

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

kopen? Omdat?
Is het moeilijk om het zelf te maken?
En als ik het koop, hoeveel moet ik dan aanschaffen voor bv 1 taart?

Groetjes Mimi

5

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Omdat goeie werkbare en uitrolbare marsepein lastig te maken is.
Voor hoeveelheden, zie Tabellen (links in het hoofdmenu)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

6

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Marianne schreef:

Omdat goeie werkbare en uitrolbare marsepein lastig te maken is.
Voor hoeveelheden, zie Tabellen (links in het hoofdmenu)

Ja sorry, ik had ondertussen de tabellen bekeken ;)

Groetjes Mimi

7

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Welke moet ik dan kopen? Marsepein of rolfondant?

Groetjes Mimi

8

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

En dan zit daar ook nog verschillen tussen zie ik, welke kan ik dan het beste kopen om mee te beginnen?

fondant die zacht blijft, die hard word
of
marsepein 1:4 of 1:3

Ik wil graag een bestelling plaatsen maar weet niet wat ik nu precies nodig heb om als starter te beginnen?
Kan iemand mij misschien helpen :o

Groetjes Mimi

9 Laatst bewerkt door joyce1982 (17-11-2009 12:43)

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

ik ben begonnen met marsepein 1:3 en daarna heb ik rolfondant gekocht... zo heb ik uitgevogeld welke ik persoonlijk het fijnste vond werken...

je hebt de basiskleuren nodig
ik zou meteen een smoother aanschaffen
paar uitstekers
en natuurlijk marsepein of fondant zelf gebruik ik de fondant van bakels

als je het leuk vind kun je vanzelf de rest beetje bij beetje aanschaffen...

succes

Lekker feestelijk rond.....

10

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Dat is echt persoonlijke voorkeur, maar misschien helpt het als ik zeg dat ik bij workshops beginners liever met marsepein dan met rolfondant laat werken? En de 1:4 of 1:3 maakt zeker als je begint nauwelijks uit. Smaakverschil daar tussen is

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

11

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Dus als ik marsepein 1:3 koopt en de kleurenvloeistof set, kan ik daarmee wel even uit de voeten of niet?

Groetjes Mimi

12

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

joyce1982 schreef:

ik ben begonnen met marsepein 1:3 en daarna heb ik rolfondant gekocht... zo heb ik uitgevogeld welke ik persoonlijk het fijnste vond werken...

je hebt de basiskleuren nodig
ik zou meteen een smoother aanschaffen
paar uitstekers
en natuurlijk marsepein of fondant zelf gebruik ik de fondant van bakels

als je het leuk vind kun je vanzelf de rest beetje bij beetje aanschaffen...

succes

Is een smoother gelijk nodig of zijn hier nog andere huis-tuin-en-keuken snufjes voor?

Groetjes Mimi

13 Laatst bewerkt door kiwi (17-11-2009 13:18)

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Je handen! Ik heb het geleerd zonder smoother en dat gaat ook heel best hoor! Scheelt je ook weer in de kosten.

Heb nu wel een smoother trouwens en ben er blij mee!

14

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

je hoeft niet meteen de smoother aan te schaffen.. maar omdat je toch verzendkosten moet betalen kan je hem beter meteen meebestellen.... ik baalde er echt van dat ik dat ding niet meteen had... maar het kan ook met je handen..

Lekker feestelijk rond.....

15

Re: marsepein zelf maken of kant en klaar kopen?

Mimi2 schreef:

Dus als ik marsepein 1:3 koopt en de kleurenvloeistof set, kan ik daarmee wel even uit de voeten of niet?

ja hoor.. zo ben ik ook begonnen

Lekker feestelijk rond.....