1 Onderwerp door ingesanders

  • Van: tiel
  • Geregistreerd: 12-10-2009
  • Berichten: 102

Onderwerp: het antwoord zal wel voor de hand liggen...

maar voor ik er de mist mee inga...

- wordt chocolade ganache hard?
- kan ik er een topper (zelf gemaakt hoei!) van marsepein op (vast) maken?

alvast bedankt!
gr inge

Roep niet om taart, de taart roept jou!

ingesanders's Website

2 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: het antwoord zal wel voor de hand liggen...

Ganache wordt niet meer vloeibaar (:D) ....niet hard. Blijft mooi op z'n plek, maar is met een vinger gewoon in te duwen. Boetseersels kun je er gewoon opzetten, blijft wel plakken.

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

3 Reactie door ingesanders

  • Van: tiel
  • Geregistreerd: 12-10-2009
  • Berichten: 102

Re: het antwoord zal wel voor de hand liggen...

ah, dankjewel
dan de keuken maar weer in!

Roep niet om taart, de taart roept jou!

ingesanders's Website