Onderwerp: Marsepein of fondant?
Mijn eerste taart met marsepein is gelukt! En hij was zo op! Maar in de meeste recepten, op internet en bv Mjam!Taart, wordt er gesproken over fondant. Is fondant makkelijker in gebruik dan marsepein? En kneedbaarder misschien? Want wanneer gebruik je dan marsepein en wanneer fondant? Ik heb wel begrepen dat fondant zoeter is dan marsepein.