1 Onderwerp door Sandra74

  • Van: zoetermeer
  • Geregistreerd: 01-11-2009
  • Berichten: 12

Onderwerp: Stapelen met Fondant

Wie kan mij helpen (of maak ik me druk om niks)
Ik ga voor zaterdag mijn eerste stapeltaart maken met fondant.
Marsepein plakt van zich zelf, en daardoor blijven de 2 taarten mooi op elkaar.

IS dat met fondant ook ?? of is er een handige tip om het vast te zetten op de taart?
Wie kan mij helpen?

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Stapelen met Fondant

Klein beetje icing onder de taart :)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

  • Van: Milheeze
  • Geregistreerd: 18-11-2008
  • Berichten: 1033

Re: Stapelen met Fondant

Of een klein beeje botercreme, dat doe ik sowieso onder elke taart tegen het verschuiven, dus ook bij een stapel.

If live gives you lemons, make lemonade!

ans pommerans's Website

4 Reactie door Sandra74

  • Van: zoetermeer
  • Geregistreerd: 01-11-2009
  • Berichten: 12

Re: Stapelen met Fondant

Bedankt voor de tip!

5 Reactie door kwebbeltje

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 02-03-2008
  • Berichten: 8310

Re: Stapelen met Fondant

en deze stadsgenootgebruikt alleen stokjes om te stutten en zorgt ervoor dat het taartkarton net iets kleiner is dan de taart die erop komt. zo plakt de taart vanzelf ;)

kijk ook eens op www.brenniescakehouse.nl voor al mijn taarten, workshops en zelf gemaakte mallen welke ook te koop zijn.

kwebbeltje's Website

6 Reactie door DianaP

  • Van: Krimpen aan den IJssel
  • Geregistreerd: 10-03-2009
  • Berichten: 191

Re: Stapelen met Fondant

ans pommerans schreef:

Of een klein beeje botercreme, dat doe ik sowieso onder elke taart tegen het verschuiven, dus ook bij een stapel.

doe je de botercreme dan tussen je taartkarton en de onderkant van je taart?

en bij stapelen ook tussen onder je taartkarton op het marsepein/fondant??

Groetjes, Diana