Wauw, knap dat je dit aandurft voor je derde taart! Hij lijkt super goed gelukt, en wat heb je prachtige roosjes gemaakt!!
Jammer dat hij toch in elkaar gezakt is. Had je wel goed gestut? (of kan datniet goed bij topsy turvy)

Owww, dat is jammer, hij is prachtig. Volgende keer beter!

Ik heb de taarten bekleed met marsepein. Alles gevuld met een dijkje botercreme en afgesmeerd met de botercreme van de mix. Ze zijn gestut met Lange Nekken (Makkelijke, lange en heel lekkere koekjes van Dier & co).
Het rare is dat de stutten nog overeind stonden en dat de taart in zakte. De tweede en derde zweefden er zeg maar boven.

mooie taart

Ik gebruik moscalux van zeelandia en dat is een wat steviger biscuit, ideaal voor stapel en 3d taarten. Zijn de 2e en 3e taart misschien te zwaar geweest voor de 1e taart?

Hoi Lilar, je taart ziet er mooi uit. Het is inderdaad jammer dat hij een beetje is gezakt.
De mix van de webshop is prima. De lange nekken zou ik niet zo snel gebruiken omdat het koek is. Een staafje van alleen chocola zuigt zich niet vol met vocht. Grappig is wel in dit geval dat je schrijft dat dat juist de lange nekken nog rechtop stonden.
Het enige wat me eigenlijk opviel aan je taart is de manier van stapelen. En topsy LIJKT scheef maar is dat stiekum niet, en dat maakt m toch heel stevig. Ik heb er geen foto's van kunnen vinden en zo uitleggen is heel lastig. Ik heb t geleerd op een workshop bij Wendy. Als je het wil weten stuur ik je wel een mail, anders wordt het stukje hier zo ontzettend lang....:)

Groetje Nathasja.

ziet er heel mooi uit! Balen datie inzakte!