1 Onderwerp door Madre

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 07-08-2007
  • Berichten: 158

Onderwerp: cupcakes vullen met gele room?

Gaat het fondant dan smelten of kan het wel?

2 Reactie door Debke

  • Van: Made
  • Geregistreerd: 03-04-2008
  • Berichten: 219

Re: cupcakes vullen met gele room?

Hier ging het goed, maar ik heb eerst gevuld met gele room en bovenop de gele room nog een heel klein laagje botercreme gespoten. Ook botercreme als "plaklaagje" gebruikt.

Wij zijn ook op hyves te vinden! http://marsefijn.hyves.nl/

Debke's Website

3 Reactie door Menie

  • Geregistreerd: 27-10-2008
  • Berichten: 137

Re: cupcakes vullen met gele room?

Lekker!
Ik heb daarna ook licht afgesmeerd met botercreme.
Geen problemen gehad met het fondant!

4 Reactie door Madre

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 07-08-2007
  • Berichten: 158

Re: cupcakes vullen met gele room?

Sorry Debke, dank voor je antwoord... :-)
En jij ook bedankt Menie...

Uiteindelijk heb ik nat het vullen het kleine kapje weer op de opening gedrukt en witte chocopasta gesmeerd.

Ik hol cupcakes uit met een appelboor en dan houd je een perfect kapje over..