1

Onderwerp: Spoed tips gevraagd over het puzzelen met fondant

Ik heb een hello kitty puzzel maar doe dit met fondant. Ik werk liever met marsepein maar ik kon geen wit meer halen bij de taartenshop. Dus mmf gemaakt. Het puzzelen gaat goed maar het wordt heel snel droog en met het snijden blijft het aan mijn mes plakken waar door ik van die haakjes krijg en het niet strak is. Hoe voorkom ik dit.

Na een eigen gemaakte taart wil je nooit meer iets anders....
Groetjes Claudia

Re: Spoed tips gevraagd over het puzzelen met fondant

Tegen het droog worden kun je huishoud folie er over leggen. En voor de scherpe randjes die kun je met je vinger zachtjes weg wrijven. Wat voor een mesje gebruik je? Ik heb zo'n speciaal mesje uit de webshop en heb eigenlijk nooit problemen met blijven plakken. Je kunt anders ook eens proberen om je mesje een beetje in te wrijven met crisco. Succes