appekaneel is lekker en een laagje amandelspijs (evt met wat melk wat zachter gemaakt). Echt een najaar-winter vulling. En dan natuurlijk speculaas (koekkruiden), speculoos, evt samen met dulce de leche, vind ik ook winters aandoen.
In de winter ben ik minder van de fruitvullingen, maar meer van chocola, praline (patidess, yes!) en dat soort dingen. Maar ik ben er voor mijn feestdagentaarten nog niet uit wat het gaat worden.... Misschien fruitcake (zo'n traditioneel engelse)...

Onderste laag: Speculoos met Schuddebuikjes (brood beleg --> speculaasbolletjes) (of kruidnootjes vermalen)
Bovenste laag: Botercreme (mix van webshop), met theelepeltje vanille-essence erdoorheen (dr. oetker) en dan wat speculaaskruiden er door heen (uit de supermarkt)

Heel erg lekker, de bruid en bruidegom voor volgende week vrijdag hebben hem gekozen als vulling voor hun bruidstaart