1 Onderwerp door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Onderwerp: vulling van bastognekoek

Op sites ben ik een paar keer 'vulling van bastognekoek' tegengekomen, maar ik weet niet hoe ik deze het beste kan maken. Ik ben een beginneling, dus echt een leek met gedecoreerde taarten en vullingen.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

2 Reactie door Dittie

  • Van: veghel
  • Geregistreerd: 10-02-2009
  • Berichten: 1198

Re: vulling van bastognekoek

Links in het beeld heb je een colom, hier kun je recepten aanklikken. Dan naar vullen. Je hebt dan verschillende vullingen. Je kunt het recept aanhouden van de bokkenpootjesvulling (alleen dan met bastognekoeken). Maar er staan dus nog veeeel meer vullingen die erg lekker zijn om een keer te proberen ;)

3 Reactie door Naiobi

  • Van: Borne
  • Geregistreerd: 21-08-2009
  • Berichten: 489

Re: vulling van bastognekoek

bastognekoekjes heel fijn maken,
met een blender of zelf met een lepel of wat ook.
Dit dan mengen met botercreme of met slagroom (met wat klopfix erdoor)

Hoeveel koekjes gebruikt ligt aan jezelf

Pluk de dag !!!

4 Reactie door MirandaB

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 18-05-2009
  • Berichten: 8651

Re: vulling van bastognekoek

Naiobi schreef:

bastognekoekjes heel fijn maken,
met een blender of zelf met een lepel of wat ook.
Dit dan mengen met botercreme of met slagroom (met wat klopfix erdoor)

Hoeveel koekjes gebruikt ligt aan jezelf

Ik heb de bastognevulling van de week gemaakt met slagroom, een aanradertje hoor! En hardstikke makkelijk.

www.taartenlab.nl
https://www.facebook.com/Het-Taartenlab … 9/?fref=ts

5 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: vulling van bastognekoek

Kun je ook mascarpone gebruiken ipv slagroom of botercreme? En hoeveel moet dit dan zijn? Of wordt de vulling dan te machtig.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

6 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: vulling van bastognekoek

Esther68 schreef:

Kun je ook mascarpone gebruiken ipv slagroom of botercreme? En hoeveel moet dit dan zijn? Of wordt de vulling dan te machtig.

Ik zou zelf slagroom aanhouden. Ik heb weleens geprobeerd om met dit soort vullingen mascarpone te gebruiken ipv slagroom maar ik vond het niet lekker qua smaak...

Kleine tip; je kunt in de linkerkolom veel vinden en lezen en als je op het forum de zoekfunctie gebruikt vind je ook veel informatie en antwoorden op je vragen ;)

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

7 Reactie door Avien

  • Geregistreerd: 21-07-2009
  • Berichten: 42

Re: vulling van bastognekoek

Zelf maak ik bastognevulling door 1 deel roomboter, 1 deel poedersuiker en een hoop verkruimelde bastognekoekjes door elkaar te mengen. Dan is het wat minder zompig dan met slagroom.

Groetjes van Wendy