1 Onderwerp door Madchen

  • Van: Zwammerdam
  • Geregistreerd: 20-10-2009
  • Berichten: 54

Onderwerp: 2de taartje nu met marsepein

Ik vond het erg moeilijk om het marsepein zonder kleerscheuren op de taart te krijgen...vandaar dat  je zoveel sterretjes ziet.:lol:

Vulling met aardbeienjam en bbr. Vond de vulling wel lekker maar het marsepein erg machtig misschien te dik??

Tips zijn welkom!

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-WU4STMCG.jpg

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-QZTBQM36.jpg

Groetjes Miran

2 Reactie door joyce1982

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 10-07-2009
  • Berichten: 1948

Re: 2de taartje nu met marsepein

mooi hoor voor je 2e taart..

door je marsepein wat dikker te houden.. kan je hem makkelijker op je taart leggen.
ik weet niet of je een smoother hebt maar die doet ook wonderen..

suc6 met de volgende taartjes

Lekker feestelijk rond.....

joyce1982's Website

3 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: 2de taartje nu met marsepein

Veel oefenen dan zal je zien dat het steeds beter/makkelijker gaat. En inderdaad een smoother is onmisbaar om je taart glad te krijgen.

Je kunt de stukjes van dit soort taarten een kleiner snijden dan bij "normale" taarten. Zoals je al gemerkt heb is het behoorlijk machtig. Kijk maar eens bij het snijschema http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=63744. Misschien heb je er iets aan.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

4 Reactie door Madchen

  • Van: Zwammerdam
  • Geregistreerd: 20-10-2009
  • Berichten: 54

Re: 2de taartje nu met marsepein

Bedankt dames :) en super dat snijschema  :thumb: