1

Onderwerp: Banaan met caramelcremevulling.

Ik zag bij de lijst met vullingcombi's, deze combi staan.
En die lijkt mij erg lekker. Misschien zelfs wel in een chocobiscuit.
Maar ik kan er geen recept bij vinden. Het lijkt mij dat met die caramelcreme iets anders word bedoeld dan dulche de lec toch?
En hoe kan ik een banaanvulling met verse banaan maken zonder dat de banaan bruin wordt? Een bananenmouse zeg maar, dus lekker luchtig met verse banaan.

Ik zag de combi staan in de lijst en moest gelijk aan de bananenvlaai denken die met die krokante korst met suiker.  Maar hoe zou ik dat krokante er ook aan kunnen brengen?
Hoop dat mij vragen duidelijk zijn?

Groetjes Jesni.

Re: Banaan met caramelcremevulling.

hier staat een banaanvulling

en ik denk dat je voor caramelcreme een of meerdere lepels dulche de leche, bebogeen oid door de creme kunt doen. misschien zijn er nog wel meer mogelijkheden

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: Banaan met caramelcremevulling.

Wat een snelle reactie.
Dus dat is wel een mouse?


Groetjes Jesni

Re: Banaan met caramelcremevulling.

ja denk t wel, maar weet niet de exacte definitie van mousse

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs