hai Simoon,

jij bent er vroeg bij!!!!
Vaak gebruiken ze gewoon botercreme, vind ik te boterig, gebruik zelf merinqeubc, naar recept vd. koekjesfee, en het glad strijken doen ze met een stuk keukenpapier.
Je kan ook fondant gebruiken en die dan kleuren in de kleur die je wenst, als je dochter allergisch is voor noten.
Wat de mix vraag betreft, ikzelf gebruik altijd biscuitmix, maar dat is persoonlijk hoor

ja ik was inderdaad erg vroeg. Mijn zoontje heeft nogal gespookt vanacht vandaar.

Ik heb net al even gezocht naar de merinqeu BC, nog niet gevonden.

ik heb net gelezen wat het verschil is tussen icing en fondant... ik leer hier vanalles.

Dus als ik "niet te moeilijk"de taart ( jurk van barbie) wil bekleden kan dat met botercreme of icing of merinqeu.

Botercreme lijkt mij wel makkelijk te maken, ik ga vandaag maar eens op zoek naar aroma en kleurstof.

bedankt voor de tips
Simoon

jaaa , hij is klaar. Ik had geen tijd voor een oefensessie maar het is in 1 keer gelukt.Het is een enorme kitscherige barbietaart geworden met veel rose, precies zolas mijn dochter het mooi vindt.

Ik heb biscuitmix genomen en een grote en kleine tulband gemaakt. Deze in veel laagjes gesneden en met laagjes gevuld en weer op elkaar geplakt.
Daarna heb ik ( leek mij het makkelijkste voor een beginner) dichtgesmeerd met roze slagroom  ( stijver gemaakt met klopfix) met de internettruuk met een stuk papier . Het werk echt. Het wordt erg mooi glad. Daarna met toefjes en veel versierseltjes (bloemetjes en glitters) opgeleukt.

Ik ben erg trots op mijn eerste taart!
bedankt voor alle tips!!!