Onderwerp: Recept voor langer houdbare biscuit/cake
Hoi hoi,
Binnenkort ga ik 4 dagen achter elkaar een aantal korte introductieworkshops doen.
Hiervoor moet ik 24 kleine boltaartjes en 128 cc's bakken. Dit wil ik dus de dag ervoor doen. Misschien wel langer van tevoren.
Maar de gewone biscuitmix en cc-mix is maar 2 max 3 dagen buiten de koelkast houdbaar (lees: ruimtegebrek).
Heeft er iemand een makkelijk recept voor biscuit of cc's die ik dan wat langer buiten de koelkast kan bewaren (max 5 dagen)?
Of misschien een andere oplossing voor mijn probleem???
Alvast bedankt!