1 Onderwerp door VerGo

  • VerGo
  • Gast

Onderwerp: Hoeveel champagne in champagnebotercr

Hallo Dames (en de occasionele Heer),

Ik maak mijn botercr

  • Geregistreerd: 05-10-2009
  • Berichten: 482

Re: Hoeveel champagne in champagnebotercr

Probeer het is met vieux marc de champagne dat is een champagne alcoholaat met 40% alcohol.:P
Hier heb je veel minder van nodig. En wordt de creme niet zo waterig.

Als je zondigt zondig dan lekker

3 Reactie door Lautje.

  • Van: Beverwijk
  • Geregistreerd: 20-04-2008
  • Berichten: 2488

Re: Hoeveel champagne in champagnebotercr

Gewoon de hoeveelheid water die je normaal gebruikt vervangen door champagne te gebruiken :)
Dus normaal gesproken is het 200ml water per 250 gram boter, en nu 200ml champagne in plaats van water.

Groetjes Laura!

Lautje.'s Website

4 Reactie door VerGo

  • VerGo
  • Gast

Re: Hoeveel champagne in champagnebotercr

OMG, kruip bijna weg achter mijn stoel van schaamte, nat

5 Reactie door D3

  • D3
  • D3
  • Lid
  • Offline
  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 367

Re: Hoeveel champagne in champagnebotercr

en anders champagne patidesse gebruiken?

Tel wat je hebt en NIET wat je mist!
http://www.taartvandaphne.webklik.nl

D3's Website

  • Geregistreerd: 05-10-2009
  • Berichten: 482

Re: Hoeveel champagne in champagnebotercr

Marc de champagne is verkrijgbaar bij de slijter of de sligro.
Je hebt ook marc de bourgonge en die is nog lekkerderder.
Of ff googelen er zijn diverse webshopslijterijen.

Als je zondigt zondig dan lekker