Afgelopen donderdag werd ik 40 jaar, reden dus voor een feestje, en wat is een feestje zonder taart. Maar wat heeft die taart een voeten in aarde gehad zeg!!! Ik weet niet wat er met mijn fondant aan de hand was want er was werkelijk niet mee te werken het scheurde constant. Alles heb ik geprobeerd poedersuiker erdoor heen, even laten rusten, maar niets hielp. Ik had gewoon Bakels pattinice fondant(heb ik altijd) en gekleurd met americolors electric pink en green, wellicht dat het daar door kwam moest nameljk wel veel kleurstof gebruiken voordat ik de juiste kleur had. Maar mochten jullie nog tips tegen slappe fondant hebben dan hoor ik het graag!!!! Maar enfin........ hier komen de foto's van de taart, qua kleur vind ik de foto's erg tegen vallen.
O ja, de vullingen zijn champagnecreme (onderste taart), chipolatapudding met lemon curd (middelste taart) chocolademousse met caramelpasta (bovenste taart)