Een taartje voor de kraamvisite van vanmiddag. Jurre is inmiddels 7,5 maand!

En zomaar eentje, om een keertje chocobiscuit uit te proberen.

Bij het maken van het beslag kwam ik erachter dat ik voor het gewone biscuitbeslag de verhoudingen had aangehouden van het chocobiscuit. Dat komt ongeveer neer op een 1 ei te weinig en ca. 50 gram te veel water. Gelukkig werd het biscuit desondanks wel mooi hoog en smaakte het ook prima.