1 Onderwerp door kippetje

  • kippetje
  • Gast

Onderwerp: Jullie advies graag..

Hallo,

Gisteravond grote taart gebakken (28) in 40 minuten. Hij leek helemaal prima. nu wil ik heb zo gaan bekleden en als ik er nu met een prikkertje in prik is de bovenste laat ong. 2 cm echt zacht/ licht plakkerig...
Wag kan ik nu heb beste doen denken jullie? Nog even de oven in?? Of die kant eraf snijden en dan alsnog gaan vullen en bekleden? Ik hoop niet dat ik een nieuwe moet maken er zitten maarliefst 9 eieren in en 600 gr. mix is anders wel erg sonde.
Iemand hier ook ervaring mee??

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: Jullie advies graag..

Terug in de oven heeft geen zin meer; dat krijg je nooit meer goed.
Dus of afsnijden of een nieuwe maken :(

3 Reactie door Brigitte

  • Geregistreerd: 21-10-2006
  • Berichten: 1469

Re: Jullie advies graag..

de bovenkant wordt de onderkant, dus ik zou hem voorzichtig afsnijden en wellicht 1 laag minder vullen.

en anders heeeel veeeeel cakeballetjes ervan maken

Brigitte's Website

4 Reactie door kelzeef

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 16-10-2009
  • Berichten: 71

Re: Jullie advies graag..

Ik heb dus ongeveer hetzelfde, maar de tweede ging al beter dan de eerste, ik heb de eerste dus wel weggegooid, maar de tweede ga ik dus maar wel bekleden, het is een proeftaartje dus......

Maar het is wel jammer, volgend ga ik proberen met het recept van de bloem, suier en maizena, misschien dat dat wel lukt en is iets goedkoper...

You can't say; I can't, at least you should try!!