Heb vandaag voor het eerst (yeah) een biscuitbodem gemaakt. Uit zo'n kant en klaar zakje. Toen ik de taart doorsnee was hij perfect, maaaaaarrrrrrrrrr toen ik hem bekleed had en ik puntjes wilde snijden zag ik dat de onderkant (dus de bovenkant met bakken) nog een heeel klein beetje rauw was (nattig dus). heb ik iets verkeerd gedaan of volgende keer 5 min langer bakken, of heb ik iets verkeerd gedaan met afkoelen?

Wie oh wie herkent dit en heeft de tip..
Alvast bedankt..

Je zou toch denken dat de bovenkant van de taart als eerste gaar moet zijn. Of is dit het stukje wat een beetje ingezakt was na het bakken