Het was niet de bedoeling in mijn herfst vakantie te gaan bakken, maar hoe kan ik mijn chinese vriendin weigeren? Vandaar ook een 'chinees blosom' taart. Alleen denk ik dat ik nu maar wel weer wat bloemen uitstekers mag bestellen, wel leuk voor de variatie. Het moeilijkst vond ik de chinese letters, en dan is het ook spannend of zij het kan lezen of niet. Gelukkig kon zij het lezen! Als ik meer tijd had, waren de groter bloemen mooier geworden. Ze waren net zo mooi gevormd en toen ik ze op de taart legde, gingen ze open omdat ze niet helemaal droog waren.

Gelukkig vond zij hem geweldig!