1

Onderwerp: Koopmans koekjes mix.

Hallo,

Vandaag geprobeerd koekjes te bakken met de kids en het is gelukt, maar niet zoals we wilden...
We hebben de koopmans mix gebruikt maar die kun je niet uitrollen om uit te steken,want het valt gewoon uit elkaar!
Is er iemand die hier ervaring mee heeft?

Uiteindelijk hebben we er deegrollen van gemaakt en gewoon zoals op de verpakking staat er plakjes vanaf gesneden en die versierd, voor mij de eerste en de laatste keer dat ik DIE mix gebruik!

Hoop op tips.....

You can't say; I can't, at least you should try!!

2

Re: Koopmans koekjes mix.

Ik heb je even gerapporteerd, want je staat in het verkeerde forum..Dit forum is vor je eigen creaties, vandaar.

Maar om antwoord te geven: ik heb geen ervaring met deze mix. Heb je het deeg wel een tijd laten rusten in de koelkast?

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

3

Re: Koopmans koekjes mix.

60 gram bloem extra erbij, werkt perfect

4

Re: Koopmans koekjes mix.

Oeps sorry!!

Ik doe nog niet zo lang mee op het forum, maar ik zit dus weer verkeerd!!

You can't say; I can't, at least you should try!!

5

Re: Koopmans koekjes mix.

100 gram bloem
75 gram (room)boter
50 gram suiker
25 gram vanillesuiker
snufje zout
en met de hand kneden.
Recept voor zandkoekjes en kunnen niet mislukken.
Zoonlief heeft hier vreselijk veel pret in als we deze maken, kan hij lekker mee frummelen
(oh en niet van het deeg gaan proeven, je eet zo alles op, njam!)

To WUD or not to WUD, that's NEVER the question!

6

Re: Koopmans koekjes mix.

kelzeef schreef:

Oeps sorry!!

Ik doe nog niet zo lang mee op het forum, maar ik zit dus weer verkeerd!!

Even tijd nemen om de rubrieksomschrijvingen + de sticky topics te lezen :)

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag