1 Onderwerp door tuffie28

  • Geregistreerd: 03-06-2009
  • Berichten: 77

Onderwerp: ehm? koekjes af laten koelen snap em ff niet?

Hallo,

Ben nu voor de eerste keer koekjes aan het maken met de mix uit de shop, maar nu staat er dus bij: beslag maken en daarna ca 1 uur laten afkoelen?

moet je dan de deegbal in de koelkast zetten?

ik snap em even niet geloof ik?

wie weet dit?

heb het deeg nu op het aanrecht gelaten in de beslagkom, is dit goed zo?

alvast bedankt
sabrina

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: ehm? koekjes af laten koelen snap em ff niet?

Yep, in de koelkast :Y Doe ik eigenlijk met al het koekjesdeeg, uurtje in de koelkast.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door tuffie28

  • Geregistreerd: 03-06-2009
  • Berichten: 77

Re: ehm? koekjes af laten koelen snap em ff niet?

owkee, heb er nog niet eerder van gehoord:-)

maar heb eigenlijk nog nooit eerder koekjes gebakken dus dat kan dan wel weer kloppen haha.

Heb meteen het deeg maar de koelkast ingeworpen, nog 51 min te gaan....

dankjewel!

4 Reactie door inge h Laatst bewerkt door inge h (17-10-2009 17:13)

  • Van: buurt van den bosch
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 3617

Re: ehm? koekjes af laten koelen snap em ff niet?

:D dan wordt de boter weer hard en kun je goed uitstekken
anders lopen je koekjes (sneller) uit tijdens het bakken ;)

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????

5 Reactie door tuffie28

  • Geregistreerd: 03-06-2009
  • Berichten: 77

Re: ehm? koekjes af laten koelen snap em ff niet?

ah daar is het voor, bedankt haha

nou het is inmiddels gebeurd, de koekjes zijn gebakken en een groot deel zijn versierd door zoonlief;-)

ze zijn prima gelukt, smaken goed.
bedankt!

groetjes
sabrina