Ik heb voor het eerst fondant bloemen gemaakt met een lacecutter en heb meeldraadjes gebruikt.

Wou eigenlijk eerst het hele taartje een patroon geven met de nieuwe rolmat die ik heb gekocht, maar ik merk als ik mijn marsepein daarop uitrol dat ik de ene keer te weinig patroon erin heb en de andere keer teveel waardoor er gaten inkomen. Heel irritant. Heeft iemand tips voor mij?

Klein taartje om kleurmengen even uit te proberen en even snel lekker bij de koffie  :-)

Eerste striktaart voor de verjaardag van mijn broer. Kwam er later achter dat je de strik beter met fondant kan maken volgens mij dan met marsepein, want strik werd steeds weer wat zacht en begon in te zakken. Ondanks dat toch best wel geinig geworden toch?