1 Onderwerp door Marieke76

  • Van: Opheusden
  • Geregistreerd: 17-05-2009
  • Berichten: 490

Onderwerp: Hoe gebruik in dulche de leche?

Hey!

De vraag zegt het eigenlijk al of niet? Moet ik een dijkje spuiten? Hoe dik moet ik smeren? Kan het bv een dun laagje dulche de leche zijn met slagroom erover?
Ik zoek me rot met de zoek functie, en hij zal ook vast wel ergens staan, maar ik zie zoveel nu dat ik het bos helemaal kwijt ben, hahahha! ( Ik zie en lees nu namelijk van alles met dank aan die zoek functie!)

Groetjes, Marieke

Groetjes Marieke
"Als je het niet vriendelijk kunt zeggen, zeg dan maar niets."

2 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: Hoe gebruik in dulche de leche?

Heb je geen dijkje voor nodig. Persoonlijk spuit ik nooit een dijkje. Je moet de gewoon met vullen ongeveer 1,5 tot 2 cm wegblijven van de randen. Als je dat alle lagen op elkaar hebt, ga je met botercreme de zijkanten afsmeren en dan taart de koelkast in. Zo heb je evengoed een laagje gemaakt van botercreme waardoor de vulling in de taart blijft.

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

3 Reactie door Marieke76

  • Van: Opheusden
  • Geregistreerd: 17-05-2009
  • Berichten: 490

Re: Hoe gebruik in dulche de leche?

Thanks! Ik spuit ook eigenlijk nooit dijkjes en doe precies hetzelfde als jij, ik plamuur de zijkant gewoon dicht, hahah! Maar ik heb nog geen dulce de leche gebruikt en wil dan graag weer even weten hoe nu aan de gang te gaan!

Groetjes Marieke
"Als je het niet vriendelijk kunt zeggen, zeg dan maar niets."