Onderwerp: De 'boelste ballen' voor de verjaardag van mijn moeder!
Deze taart ook ooit eens op het internet gespot en nu een keertje uitgeprobeerd! Er zitten 2 maxizakken en nog anderhalve gewone zakken maltesers op, de boelste ballen dus 
De ballen zitten vastgeplakt in ganache en de taart is gevuld met ganache, kersenvlaaivulling, dameblanche pudding van Mona en een laagje crispy chocola. Kleine stukjes gewenst, want zoiets vult goed 
!
onderweg naar mijn moeder kukelde de taart van het plateau af omdat ik nogal hard moest remmen omdat mijn voorganger bij een kruispunt ineens besloot te gaan wachten op een auto die er NIET aankwam. Daar lag 'ie op zijn kant op de mat van de bijrijdersplaats. Razendsnel weer rechtop gezet en bij mams thuis de ballen er weer opgeplakt en de onoplettende kijker zag er niks meer van, pffff....
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"
prachtig gedaan ondanks je ongelukje onderweg....
. Ziet er heerlijk uit en een prachtige roos.