Dit weekend vierde ik al weer mijn 32ste verjaardag en dat kan natuurlijk niet zonder: TAART!

Ik vind het echt zo leuk die reacties van iedereen wanneer ze de taarten zien van: WOW !!!  heb jij die echt zelf gemaakt?  Vooral de taart met aardbeien was echt in no time op

Chocobiscuit met een laag aardbeienvlaaivulling en een laag aardbeienkwark. Overgoten met ganache, groene thee-munt stokjes er tegen aan en natuurlijk verse aardbeitjes er boven op.

En deze stond al een tijdje op mijn verlanglijstje: De bloemenbak:

Gewoon biscuit met een laag citroenkwark en een laag zelfgemaakte lemon curd.

Vanwege de tijdsnood had ik bij de taartenwinkel in Den Bosch de kleine roosje en de ouwel blaadjes gehaald.

Ik hoop dat jullie nog wat tips e.d. hebben want ik wil heel graag van jullie leren.

De meest waanzinnige creaties heb ik weer zin langskomen en dan vind ik die van mij toch wel weer heel simpeltjes lijken....

Alvast bedankt voor het kijken!