hoe bedoel je dat er geen korst op zit? hij is toch gewoon goed gedroogd? maar als hij goed gaar is kun je hem gewoon gebruiken hoor.
zet je hem op z'n kop, de onderkant is toch altijd mooier als de boven kant.

ik begrijp het van de korst ook niet helemaal, het word niet zoals bij een cake. Je moet even in de biscuit prikken, als er niets aan zit, is hij gaar en kun je hem gewoon gebruiken

dan zou ik hem gewoon gebruiken hoor... als hij van binnen goed gaar is(en zo ziet het er wel uit,) is het naar mijn idee geen enkel probleem... hij krijgt zijn stevigheid toch niet van de korst, maar van de vullingen etc...