1

Onderwerp: cake op biscuit

Gezocht en gezocht, maar kan het antwoord op mijn vraag niet vinden.

Ik heb een rechthoekige biscuit gebakken (25 x 38.5 cm), deze ga ik bekleden met fondant.
Bovenop de taart, een beetje van achter in de hoek, komt een brandweerwagen van cake. Deze is ongeveer 20 cm lang (iets kleiner denk ik) en 7 of 8 cm hoog. Nu ben ik bang dat als ik deze op het biscuit zet, het biscuit in gaat zakken.
Hoe los ik dit op? Vastzetten met stokjes en een taartkartonnetje eronder? Of als ondertaart toch maar een cake maken??

Hoop dat jullie me kunnen helpen!

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

2

Re: cake op biscuit

voor de zekerheid een kartonnetje en een paar dowels. voor de rest gewoon lekker de ondertaart met biscuit. dat zou ik doen.

kijk ook eens op www.brenniescakehouse.nl voor al mijn taarten, workshops en zelf gemaakte mallen welke ook te koop zijn.

3

Re: cake op biscuit

Kan ik er ook chocoladesticks of iets anders tussen doen? Heb geen dowels en ben ze helemaal vergeten mee te bestellen...Beetje stom mja

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

4

Re: cake op biscuit

Ik heb ze zelf nog niet gebruikt, maar ik lees hier vaker dat mensen chocosticks of zelfs kitkat als douwel gebruiken.

Ben benieuwd naar je taart!

*)

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

5

Re: cake op biscuit

ik gebruik nooit dowels maar altijd chocoladesticks :) dus dat kan prima lijkt mij