Dit is mijn 2e taartje dat ik ooit gemaakt heb. Eerst even een kort verhaaltje...

Ik ben 2 weken geleden geopereerd aan mijn hart en moest hierna 1 week plat blijven liggen. Mijn vriend/verloofde heeft in deze tijd wel zo goed voor mij, onze dochter en het huis gezorgd dat ik echt vond dat hij dit verdiend had.

Hij is ijshockeyscheidsrechter en maandag heeft hij een vergadering waar hij deze taart mooi mee naartoe kan nemen.

Vierkante vorm van 26cm, gevuld met beslag voor 28cm. Standaard biscuit, gevuld met 1 laag duo penotti (had geen ingredi