1 Onderwerp door ilss

  • Geregistreerd: 10-08-2009
  • Berichten: 22

Onderwerp: Strik maken maar geen tylose

Hallo,

Ik wil graag een strik maken maar ik heb geen tylose in huis.
Ik heb zowel marsepein als fondant in huis. Met wat kan ik het beste werken? En hoe kan ik er voor zorgen dat de strik alsnog niet helemaal inzakt?

Bedankt alvast :)

2 Reactie door MarijeW

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 10-02-2009
  • Berichten: 328

Re: Strik maken maar geen tylose

het beste kun je met fondant werken, dat droogt sneller! DE tip voor alsnog niet inzakken is heeeeeel goed laten drogen. Succes!

groetjes,
Marije

3 Reactie door G.I. Jane

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 961

Re: Strik maken maar geen tylose

Ik zou zeggen van fondant en dan er keukenrol tussen of een wc rolletje of zoiets om te ondersteunen?

Groeten van Suzanne
Van huis uit Koopmans.

G.I. Jane's Website

4 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: Strik maken maar geen tylose

Lukt wel met fondant zonder tylose, maar hou rekening met ruime(re) droogtijd. Ondersteuning met papier of zo is niet nodig: op de zijkant laten drogen.
Marsepein zakt altijd in, fondant is echt mooier voor strikken.

Groet, Jolanda

Jol321's Website