Onderwerp: taart bekleed met belgian chocolate paste
Dit is mijn eerste ervaring met het bekleden hiermee, was even wennen maar ik heb al wat tips gekregen waardoor het volgende keer hoop ik beter gaat. Smaak vond ik erg lekker en ik vind het een mooie kleur. Alleen denkt iedereen dat je een bruidstaart hebt gemaakt terwijl het gewoon een test was.
Het is chocobiscuit gevuld met chocoganache en sinaasappel/rabarberjam, en dat was heftig maar erg lekker.'
'
'